壽眉茶有保質(zhì)期。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，其?shí)基本上所有食品都是有保質(zhì)期的，茶葉也是一樣有保質(zhì)期，因此壽眉茶也不例外。只是壽眉茶的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，只要存儲(chǔ)得當(dāng)，保質(zhì)期是很長(zhǎng)的。
壽眉茶的保質(zhì)期是多久?
壽眉茶的保質(zhì)期至少在20年以上。壽眉茶的保質(zhì)期是相當(dāng)之長(zhǎng)的，這主要也取決于它的茶性，因?yàn)閴勖疾鑼儆诎撞瑁撞枋翘貏e耐儲(chǔ)存的，因此壽眉茶可以存放時(shí)間很久，至少在20年以上。但這也是對(duì)于質(zhì)量較好的壽眉茶才有意義的，關(guān)鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。
壽眉茶在存放的過(guò)程中，隨著時(shí)間的沉淀它的品飲價(jià)值和藥用價(jià)值都會(huì)更加的好。因?yàn)椴枞~內(nèi)的活性酶會(huì)持續(xù)不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會(huì)不斷的發(fā)生變化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉(zhuǎn)化速度會(huì)快一點(diǎn)。而且相對(duì)來(lái)說(shuō)，壽眉產(chǎn)量高，價(jià)格低，升值空間大，適合普通消費(fèi)者購(gòu)買來(lái)長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
壽眉茶的存放方式
1、暖水瓶?jī)?chǔ)藏法
第一種，壽眉茶可以采用暖水瓶?jī)?chǔ)藏法，而這種方法可能對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)還是比較新穎的。那么其實(shí)很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密閉性，同時(shí)瓶?jī)?nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定，用來(lái)保存茶葉最好不過(guò)了。只需將壽眉茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。
2、木炭?jī)?chǔ)藏法
第二種，壽眉茶可以采用木炭?jī)?chǔ)藏法，這個(gè)方法其實(shí)還是非常不錯(cuò)的。因?yàn)槟咎坑泻芎玫奈綕駳夂彤愇兜淖饔?，利用木炭?jī)?chǔ)藏法可以使茶葉保存更完好。在存放壽眉茶時(shí)，取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，再密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
3、罐子儲(chǔ)藏法
第三種，壽眉茶可以采用罐子儲(chǔ)藏法，也就是說(shuō)選用茶葉罐子來(lái)保存茶葉。那么選擇密封性能好的罐子進(jìn)行存放茶葉也是最為常見(jiàn)的方式，簡(jiǎn)單又實(shí)用。其優(yōu)點(diǎn)是貯茶方便、隨飲隨取。只要將從市場(chǎng)上買回的茶葉放入潔凈的罐內(nèi)即可。不過(guò)，為了更好地保持罐內(nèi)干燥，可以在罐內(nèi)放入1-2小包硅膠或保鮮劑，這樣效果更好。
4、生石灰保存法
第四種，壽眉茶可以采用生石灰保存法，其實(shí)它的應(yīng)用原理和木炭?jī)?chǔ)藏法是差不多的，都是利用其作為干燥劑吸濕除味。具體方法為，將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€(gè)月?lián)Q一次。
壽眉茶作為白茶中的一個(gè)品種，自然是有著白茶的特性的，而它的特性之一就是特別的耐儲(chǔ)存，香氣也會(huì)隨著存放年份增加而有不同轉(zhuǎn)變。只有存儲(chǔ)得當(dāng)，壽眉茶才具有收藏存放的價(jià)值，而且還是一款具有很高品飲保健價(jià)值的白茶茶品。
